Archivos para el mes de: junio, 2011

Si este año la crisis te ha dejado sin posibilidad de irte de vacaciones fuera de Barcelona, queremos comunicarte que no hay motivos para sufrir: ¡Au Port de la Lune permanecerá abierto con normalidad durante todo el verano!

Cada mediodía, de lunes a lunes, puedes venir a disfrutar nuestro menú du jour, vinos, ostras y quesos. De lunes a sábado, abriremos cada noche para que vengas a cenar, festejes aquí tu cumpleaños, casamiento, divorcio o lo-que-sea. Recuerda que puedes hacer reservas en cualquiera de nuestros espacios y organizar con nosotros un menú a tu medida. Te esperamos con ventiladores nuevos y prometemos un ambiente estival pero fresco! à bientôt!
!

Anuncios

La noche más corta del año se celebra en Barcelona con hogueras, petardos y mucha, mucha gente en las calles. Nosotros te proponemos celebrar esta supuesta noche mágica desde una posición privilegiada: ¡la puerta de la luna!

Imagina una velada con quesos, vinos, patés, ostras y demás delicias que solo pueden salir de nuestra cocina. Imagina pero no dejes pasar demasiado tiempo porque ya estamos apuntando las reservas para la noche súper especial del 23 de junio y no querrás quedarte fuera, ¿verdad? Habrá comida deliciosa, música, amigos y un ambiente como la verbena lo amerita.

Tanto el 23 como el 24 de junio Au port de la lune estará abierto en sus horarios normales: mediodía y noche. Puedes hacer reservas llamando al 93 270 3819 o por correo electrónico: auportdelalune@hotmail.es. Recuerda que no aceptamos tarjetas de crédito! A bientot!

Para los despistados: ¿qué se celebra?

La verbena de San Juan se celebra en muchos puntos de España pero es especialmente famosa en la costa mediterránea. En Barcelona, es considerada la noche más corta y mágica de todo el año. El fuego y las hogueras de San Juan protagonizan esta celebración en honor a San Juan Bautista. Se dice que la fiesta proviene de una tradición pagana que festejaba así la entrada del verano.

En todo sitio que se precie de ser francés no pueden faltar buenos y abundantes quesos. Claro que Au port de la Lune no es la excepción: en nuestra casa puedes probar cada día los mejores quesos de vaca, cabra y oveja. Además, puedes encargarlos para que te los traigamos directo desde Francia.

Entre los típicos quesos franceses puedes encontrar: Camembert, especialidad de la Normandía; Emmental, de vaca y normalmente hecho en la Bretaña aunque dicen que fue inventado en Suiza; Roquefort, famoso azul francés de leche de oveja; Sainte Maure, de cabra y con un aspecto inconfundible, y el clásico Brie, entre otras variedades, todas destinadas a saciar cualquier paladar!

Guy Monrepos es el creador de Au Port de la Lune. No uno de esos creadores que fundan y se marchar sino uno de los que cada día trabaja para que las cosas salgan bien, yendo y viniendo, entre el eje que componen La Boquería, Fracia y Au Port…

Tal y como lo cuenta Daniel Vázquez en este artículo de El país, “Guy llegó a Barcelona hace 20 años procedente de Burdeos. Lo hizo por amor y en tren, como los viajeros sin ley, y con un billete abierto, por si un día decidía volver al país de su infancia, baúl de donde extrae las recetas culinarias que ocupan la carta de Au Port de la Lune…“.

Todas las semanas Guy regresa a Francia en busca de los productos que se comen en la casa. Sin embargo, en los próximos días el viaje tendrá un condimento especial. Es que entre el 19 y el 23 de junio, se celebrará la prestigiosa Vinexpo, Salón Internacional del Vino Bordeaux 2011, en el Bordeaux-Lac Exhibition Centre. La Vinexpo de Burdeos es con seguridad la primera feria europea del vino, posiblemente una de las tres más importantes del mundo, y allí estará Guy al encuentro de nuevos sabores para nuestra carta.

En la expo se encontrarán los productores y exportadores de vinos y bebidas espirituosas de los cinco continentes y las marcas de más reputación en el sector. Vinexpo es el único escaparate para ofrecer toda la diversidad de la que el vino es capaz!

Algunos datos sobre la feria

En la edición anterior (2009) fue sede de 2.400 expositores de 48 países y atrajo a 46.621 visitantes de 135 países y 1.367 periodistas de 54 países en un clima económico mundial en problemas.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Au Port de la Lune es un restorante de tres pisos. En el primero guardamos los quesos, las ostras y el resto de los productos traídos cada semana desde Francia. Además, allí se encuentra la cocina y es también el sitio donde recibimos a los comensales, llamémosle: el corazón de la luna.

Subiendo las escaleras nos encontramos con el segundo piso, le decimos “la mezzanine“; un balcón muy guapo desde el cual es posible ver el piso de abajo y la plaza con el ir y venir del mercado de La Boquería.

Un piso más arriba se encuentra el salón. Tiene capacidad para entre treinta y cuarenta personas y un encanto muy particular que puedes apreciar en la galería de fotos. De este tercer piso queríamos hablarte: puedes hacer reservas para cocktails, buffets, fiestas particulares, cenas o almuerzos. La idea es que llames y podamos organizarlo todo con tiempo para así montar el piso según tus necesidades y preparar un menú a tu medida. Échales un vistazo a las fotos e imagina tu propio evento! Reservas al 93 270 38 19 o por email a auportdelalune@hotmail.es. À bientôt!

En Au Port de la Lune acompañamos nuestros platos con una selección de vinos traídos de Francia especialmente para el deleite de tu paladar. Te contamos algunos detalles acerca de cada uno y esperamos que vengas pronto a probarlos!

Château Haut-Maurac Bellecour- Mèdoc – 2007

Es un vino afrutado con cuerpo sin ser pesado, especial para acompañar carnes rojas y quesos.

– L´Excellence de Saint Laurent – 2009

Situado sobre las laderas soleadas del Macizo de Espinouse, la vid de Saint-Chinian da origen a un vino de un bello color púrpura y fino aroma de especias (laurel y pimienta), de frutos rojos y de regaliz.

– Château Nénine – 2007

Es una excelente vino joven de Premières Côtes de Bordeaux.

L´Orangerie de Carignan – 2007- 

L’Orangerie de Carignan se produce en el Chateau Carignan en las Premières Côtes de Bordeaux. Esc de calidad excelente y lo ofrecemos en tres tamaños: 1,5 / 0,75 / 0,5 Lts.

En Au Port de la Lune disfrutamos la primavera con un menú de mediodía que es puro placer. Ven a visitarnos y hazle un homenaje a tu paladar!

Para empezar

  • Endivias con queso roquefort y nueces
  • Quiche Lorraine
  • Paté con ensalada verde
  • Puerros hervidos con vinagreta
  • Ensalada con gratton de Lormont
  • Huevos poché
  • Ensalada con queso de cabra
  • Gazpacho andaluz
  • Tomates al pesto
Para seguir
  • Bavette a L´Echalote
  • Hamburguesa de buey
  • Lomo de cerdo al horno
Para terminar
  • Quesos
  • Postre del día
Pan y agua sin gas incluidos. La carne de buey sale vuelta y vuelta!
Todo por 15€ !!